うるま市立南原小学校5年(2 クラス：51 名)

実施月日： 2015年12月16日～18日(水曜日～金曜日)

１．プログラム名

黒糖作り体験

☆本プログラム成果

＊ 自分たちでキビを刈るところから黒糖を作るまでの一連の作業をする
ことで、食べ物に対して感謝の気持ちが持てるようになった。

 

２．プログラム名

家業体験

☆本プログラム成果

＊ 様々な家業を、グループで協力し手伝う事ができた。
＊ 島の恵み、家庭のありがたみを理解する事が出来た。
＊ 仕事の大変さを理解し、大人の仕事に対し尊敬する気持ちが持てる
ようになった。

 

３．プログラム名

交流会（地域）

☆本プログラム成果

＊ 積極的に島の児童とコミュニケーションが取れた。

 

４．プログラム名

振り返り

☆本プログラム成果

＊ 民家さんへ直接、感謝の気持ちを表現することができた。

 

日次	月日（曜）	時間	行　　程	宿泊
1	12/16 （水）	07：45 08：15 09：30 10：35 11：30 12：30 14：00 18：20 夜	学校集合・点呼 貸切バスにて出発（途中、休憩あり） 那覇空港着（搭乗手続き・荷物預け 等） 那覇発、JTA557便にて宮古空港へ 宮古空港着 ～貸切バスにて狩俣地区へ～ 昼食(お弁当持参)入島式 場所：狩俣集落センター ※民家さん集合12：50 各民家さんへ移動 ※明日の黒糖作りに使うさとうきびを民家さんと 一緒に刈りに行きます。（1人2～3本持ち帰る） 【夕食付き地域交流会】 狩俣集落センター ～狩俣小学校こども会と交流会～ 民泊先にて就寝	宮古島 (狩俣地区) ①民泊
2	12/17 （木）	07：00 08：50 09：30 10：30 14：00 夜	起床・朝食・その他準備 狩俣集落センター集合 【 黒糖作り体験① 】 黒糖作り・各民家さんと準備したさとうきびを 機械でしぼります 【 黒糖作り体験② 】 しぼった汁を各班ごとで煮込みます 黒糖のできあがり！！ 昼食（宮古そば）みんなでお手伝いしよう！！ 後片付け後、解散 【 家業体験 】 ※民家さんと家のお手伝い 民泊先にて夕食、就寝	宮古島 (狩俣地区) ①民泊
3	12/18 （金）	07：00 08：30 10：20 11：30 12：00 13：30 14：15 14：45 16：00	起床・朝食・その他準備 狩俣集落センター集合 【 振り返り 】 場所：狩俣集落センター 離島式 場所：狩俣集落センター 貸切バスにて宮古空港へ 宮古空港着 （搭乗手続き・荷物預け等） 宮古空港にて昼食(軽食) 宮古発、JTA560便にて那覇空港へ 那覇空港着 貸切バスにて出発（途中、休憩あり） 学校到着（解散）	×